生産国 | フランス | ||||||||||
地域 | ブルゴーニュ | ||||||||||
クラス | ACブルゴーニュ | ||||||||||
葡萄品種 | シャルドネ | ||||||||||
色 | 白 | ||||||||||
甘辛 | 辛口 | ||||||||||
アルコール度数 | 12.5 | ||||||||||
ボディ感 | ![]() | ||||||||||
コメント |
ブルゴーニュのシャルドネが持つ、やさしく心地良い果実の香りと樽熟成の余韻が心地よい、さわやかな味わいのワインです |
畑に関する情報 |
東向きの畑。ジュラ中期の石灰岩土壌 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢30~35年。手摘み収穫 |
醸造・熟成に関する情報 |
温度調整されたタンク発酵。6ヶ月以上の樽熟成 |
受賞履歴 |
ワイナリー情報 |
シャトー デポワス フランスの美食家ブリヤ・サヴァランが「チーズの王様」と賞賛した、ブルゴーニュを代表するチーズ“エポワス”の名を冠するシャトー デポワス。シャトー デポワスは、コート・ドールの丘陵、小さな村エポワスのスミュールという町にある美しい城で、ブルゴーニュ地方の歴史的建造物としてオウレオ・スピリットに属する大変由緒あるシャトーです。シャトー デポワスの名を冠したこのワインは、シャトー内でしかサービスされないプライベートワインであるとともに、歴史的建造物のオーナーの団体<オウレオ・スピリット>ブランドとして、その品質を保証されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |